Descrição

Standart BIPEA – BY.102.D.9302

Moinho Piloto Universal para moagem de trigo, produzindo farinhas similares às produzidas pelo processo industrial, com capacidade de produção, de 8 – 10Kg/H, com rendimento de

 65 – 75%, teor de cinzas, 0,45 – 0,65%

Aplicação:

O Brabender® Quadrumat® Senior é um moinho de laboratório para aplicações múltiplas:

* Preparação de farinhas de teste.

* Determinação das propriedades de moagem de tipos múltiplos de cereais (trigo, centeio, e outros).

* Determinação do potencial de rendimento.

Princípio:

O Quadrumat® Senior usa o mesmo princípio 4-roll como o Brabender® Quadrumat® Júnior com, no entanto, duas unidades de 4-roll paralelas:

* Uma cabeça pausa.

* Uma cabeça de redução de trituração ou farelo.

* Um plansifter bipartido com as duas secções de peneiração, empilhados um sobre o outro, separa as fracções de acordo com a sua granulação. Cada seção peneira produz um único farinha comum ou duas farinhas separadas.

Vantagens:

Características superiores de processo técnico fizeram a Quadrumat® Senior um dos instrumentos mais utilizados de seu tipo em todo o mundo.

Produção de 4 produtos de moagem total de:

* Farinha de Ruptura.

* Farinha de Redução.

* Calção.

* Farelo.

O moinho de semolina Senior Quadrumat®.

Uma versão modificado do Quadrumat® sênior com modifi cado rolos e lacunas de rolo e com uma outra peneira está disponível para moagem de trigo duro para semolina.

https://www.brabender.com/en/food/products/mills/determine-flour-quality-quadrumat-senior/